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美味しいフルーツ「りんご はるか」Vol.4
2008/12/25
フードアナリスト
永井 香代
※画像は拡大することができます
秋から冬には沢山のりんごが収穫されます。私のオススメのりんごは「はるか」。
この冬は様々なリンゴを食べてましたが、今、一押しです。
「はるか」は品種改良をして出来た黄りんごの新品種です。
黄りんごというと「王林」がよく知られていますが、私はその上を行っていると思います。
さて「はるか」の味は、糖度がとても高いので大変甘いです。
蜜の入り方が半端ではなく、ギッシリ入っています。
果肉は硬めで、歯切れよくシャキシャキした食感が味わえます。
香りが高く、部屋の置いておくと、甘い芳醇な香りに満たされます。
りんごの香りは良い睡眠に導いてくれる作用もあるそうですよ。
是非是非この高糖度、高蜜度りんご「はるか」を一度味わってみて下さい。
蜜の入り方が半端ではなく、ギッシリ入っています。
果肉は硬めで、歯切れよくシャキシャキした食感が味わえます。
香りが高く、部屋の置いておくと、甘い芳醇な香りに満たされます。
りんごの香りは良い睡眠に導いてくれる作用もあるそうですよ。
是非是非この高糖度、高蜜度りんご「はるか」を一度味わってみて下さい。
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