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Charisma Food Analyst

「食べ歩き＆旅行大好き」

小口　綾子 フードアナリスト4級

小口　綾子

●今日の一言メッセージ
月一で、ＦＡ焼肉部会開催中です。 ９月の焼肉部会のお店は「ら・ぼうふ」でした。 とても美味しかったので、レビュー書きました☆
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ユーザーポイント
レビュー：302pt
出身地
千葉県
在住
千葉県
好きなジャンル
フレンチ／焼肉
ホームページ・ブログ

「Ayako's Gourmet And The City」 http://ameblo.jp/ayako-gourmet/

love meat，美味しい焼肉・ホルモンの店 http://lovemeat.jugem.jp/

自己紹介
焼肉・ホルモン、フレンチを中心に食べ歩きをしています。 特にお肉との一期一会には毎回感動させられ、このステキな瞬間を皆さんにもお届けしたくて、ブログで情報を発信中です。 また最近自分で気がついたことは、”食感フェチ”だということです。

●フードアナリストについて

食べ歩きが趣味でHPを立ち上げ、自分なりに採点をしていたところ、この資格の存在を知り取得しました。

●プライベートの過ごし方

同じお店よりも新しいお店に挑戦することが多いです。また、フレンチレストランで週末ランチを楽しむ時間が、癒され好きです。

●今後の目標

”美味しい食事”が人との出会いやつながりの手助けをしてくれることがあります。そのお手伝いが少しでも出来るように、美味しい情報の発信をしていきたいと思います。

お店選びのポイント

    食事の相手と自分が、その空間にいることがしっくりくるかどうか、 ということを大切にしています。どんなに美味しくてステキなお店でも、 お店の雰囲気が会の趣旨やメンバーに合っていなければ、食事の楽しさは半減してし まうと感じているからです。お店は、シーンに合わせて選ぶように心がけています。

私のお気に入り

  • シニフィアン・シニフィエのパン・オ・ヴァン

    シニフィアン・シニフィエのパン・オ・ヴァン

    三宿のパン屋さん「シニフィアン・シニフィエ」のパン・オ・ヴァンが今のお気に入り。

  • 紅茶

    紅茶

    本場の紅茶を味わうべくイギリスへ行き、サヴォイホテルでアフタヌーンティを体験したことが思い出です。

  • レヴェランスのフィナンシエ

    レヴェランスのフィナンシエ

    白金のフレンチレストラン「レヴェランス」の小菓子・フィナンシエの虜です。

小口　綾子さんのスケジュール
日テレ「ズームイン!!SUPER」のホルモン特集に出演しました。 放送日：2009年7月30日（木） http://www.ntv.co.jp/zoomin/corner.html

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  • 前田　りょう子
  • 小野　茜
  • 口福 まゆ子
  • 八十科　淳
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常連必須の上質レストラン

  1. IL TEATRO(イル･テアトロ)

    IL TEATRO(イル･テアトロ)

    （東京都／イタリアン）

    （レビュー1件）

  2. 銀座　飛雁閣（ひがんかく）

    銀座　飛雁閣（ひがんかく）

    （東京都／中華）

    （レビュー4件）

  3. アンティカ・オステリア デル・ポンテ

    アンティカ・オステリア デル・ポンテ

    （東京都／イタリアン）

    （レビュー1件）

  4. ビクターズ

    ビクターズ

    （東京都／フレンチ）

    （レビュー1件）

  5. ARGO（アルゴ）

    ARGO（アルゴ）

    （東京都／フレンチ）

    （レビュー3件）

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