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「美食ライフ from カナダ」
藤田 にこ フードアナリスト2級|
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●フードアナリストについて資格のオリジナル度、将来性、何よりあらゆる分野への探究心に通じる資格の奥深さに心を動かされ、挑戦しました。 ●プライベートの過ごし方ホームパーティーが好き。また、地元の知人や友人とレストランに行き、その土地ならではの食文化について説明してもらうことも。 ●今後の目標海外滞在の経験を活かし、日本にある各国のレストラン選びの参考になるような、各国の食文化の情報を発信したい。 |
私のお気に入り
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「星の王子様」の食器
星の王子様モチーフの食器は数あれど、この『Gien』のものはデッサン、バランスともに芸術品の域。
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モロッコ製のグラス
モロッコ在住時に購入したお茶（アチャイ）用のもの。カラフルな模様と小ぶりな大きさが魅力です。
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桜色の食器
日本を離れ、改めて桜の可憐な色が好きになりました。桜色の食器は心がほっこり温かくなります。
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