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「グローバルな視点が武器」
宮崎 なおこ フードアナリスト2級・認定講師|
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●フードアナリストとしてフードアナリスト協会認定講師として、語学講座と速習講座を担当。月例の英語講座では、実体験に基づいた海外事情もご紹介していますので、気軽にご参加ください。 ●プライベートの過ごし方目下の楽しみは自宅で育てるメディカルハーブと美農焼の観賞。美しい焼物の産地では、器だけではなくおいしい物もたくさんあるので、毎月のように訪問しています♡ฺ ●今後の目標「いただきます。」食事を通し、普段私たちがいただいている命や作り手、提供者に感謝をする“気持ち”を大切にしたい。食べることはただ空腹を満たすだけではないこと、その意義をみんなで考えていければ最高です。 お店選びのポイント
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私のお気に入り
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シャンパーニュ
疲労回復やストレス緩和の効果もあるといわれるシャンパーニュ。ミニボトルをお家に常備すれば、ちょっと贅沢なオフタイムが過ごせます。
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RIEDELのグラス
普段使いのグラスにもこだわりたくて購入した最近のお気に入り。飲み口も薄く繊細で、いつもの水さえも格別な味へと変わります。
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海旅
ダイビング&写真が趣味です。沈船に戯れる魚たち、海中で揺らめく光のカーテンに立ちのぼる無数エアバブル・・・ 陸にはない幻想的な世界を留めてパチリ。
| Sweet Sweets 14 ♪ [14/14] | 2009/02/14 |
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| Sweet Sweets 14 ♪ [13/14] | 2009/02/13 |
| Sweet Sweets 14 ♪ [12/14] | 2009/02/12 |
| Sweet Sweets 14 ♪ [11/14] | 2009/02/11 |
| Sweet Sweets 14 ♪ [10/14] | 2009/02/10 |
黒い宝石“トリュフ”をコースで味わう醍醐味Terres de Truffes |
2009/02/21 |
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裏原宿、大人が通う愉悦の焼き鳥屋鳥久 |
2009/02/16 |
コドモ厳禁、口説かれたくなる大人の社交場森本 morimoto-XEX |
2009/01/01 |
12ヶ月ごとに旬がやってくるレストラン銀座kansei |
2008/11/14 |
おいしい秋のふっくら白ごはんおひつ膳 田んぼ |
2008/10/23 |








