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「内面からの美しさを追求」
武田 優子 フードアナリスト4級|
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●フードアナリストについて始まりは陶芸でした。テーブルアーティスト・フードコーディネーター・ベジダブル&フルーツマイスター･･･"食"に関することならどこまでも! 知れば知るほど奥が深いフードの世界。今なお勉強中。 家庭の食事、中食、外食などなど、トータル的な食空間アドバイザーを目指します。 ●プライベートの過ごし方私にとって基本は家庭。家族や友人と過ごす時間が何よりの財産です。 幸い家族も"食"に興味があるので、プライベートタイムはもっぱら"食"が最優先、最重要事項です。 ●今後の目標心と身体の健康は、"食"から！ 食べることの大切さ・楽しさをアドバイスしていきたい。 内面からの美しさ、そしてアンチエイジングは永遠のテーマです。 |
私のお気に入り
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「akka PUNTO effe」
北南に長くのびたイタリア国土 気候の違いからイタリア料理は各地方によって食材も料理もかなり異なります。 そんな本物のイタリアンを 厳選された食材、生産者の顔が見える安心した食材を吟味し、九州は福岡ならではの新鮮な食材で、身体に優しいイタリアンとして提供してくれる そんなお店です
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バリの籠
友人からバリ土産でもらった籠。 かや付の素敵な籠です。 この籠に入れると なんでもお洒落に異国情緒感にあふれる感じが好き
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中国茶器
中国茶・中国茶器が大好きです。 香港で見つけた中国茶器。その密閉性は優れもの。 お茶が美味しく入れられます
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