正泰苑芝大門（しょうたいえんしばだいもん）（焼肉・ホルモン：東京都）のレビュー：肉の品質はザガットサーベイ東京の折り紙つき

現在位置：厳選レストラントップ > レストラン検索 > 正泰苑芝大門（しょうたいえんしばだいもん） > フードアナリストレビュー一覧 > 肉の品質はザガットサーベイ東京の折り紙つき

正泰苑芝大門（しょうたいえんしばだいもん）フードアナリスト伊能　すみ子さんのレビュー

評価したアナリスト

伊能　すみ子さん 好きなジャンル：
スイーツ／エスニック／その他

お店の評価： 2.8

料理
内装
サービス
快適性

[焼肉・ホルモン]

正泰苑芝大門（しょうたいえんしばだいもん）

全フードアナリストの総合評価

お店の評価： 3.2

このお店をクチコミする

2008/04/15

肉の品質はザガットサーベイ東京の折り紙つき

このレビューを5人が参考にしています

1.人気ＮＯ．１の上ロース

2.上カルビ

3.華やかな皿盛りのユッケ

4.豚トロは焼肉の定番メニューに

5.冷麺でさっぱり

大門、浜松町といえば、羽田空港からのアクセスもさることながら、ビジネスマンが数多く活動する場所でもある。そんなビジネスマンの原動力でもあるのが焼肉でしょう。東京・町屋にある焼肉の名店・正泰苑の支店がここにあるのです。通常は、予約をした方が確実ですが、当日電話を入れたところ空いていたようなのでラッキーでした。

■おしゃれな店内はまるでカフェ■
　一歩店に入って気がつくのは、煙が気にならないこと。七輪は登場しますが、強力なダストがすべてシャットアウトです。
明るい店内に、焼肉屋のイメージが変わります。
焼肉となると、洋服や体に臭いが付くのも気になりますが、化粧室には歯磨きなどのアメニティグッズが充実しているので、女性も安心できるでしょう。

■まずは、そのままお召し上がりください■
　「ここのロースは生で食べるのが一番」と教えてくれた同僚は、この店に何度も訪れたことのある馴染み客。メニューを見ると、ユッケは別にあるようです。ほどよい霜降り具合なので抵抗なく生でいただけます。しかし、やはり肉を焼かねば焼肉ではないので、ここはさらりと炙る程度にいただいたところ、私にはこちらの食べ方の方が合っていました。そして、ゴマ油の香りが鼻の奥をくすぐり、食欲はさらに増していくのです。
　
■サイドメニューも充実■
　タン塩、ロース、カルビ、ユッケ、、ハラミ、豚トロ・・・と満足できる以上のお肉をいただき、更にほしくなるのがご飯ものですね。白いご飯にタレをしめらせて・・・というのもいいのですが、豪華にビビンパと冷麺をいただきました。デザートのメニューも豊富で選ぶのが大変かもしれません。

ザガットサーベイ東京2008にも掲載されているほどのお店だけあって、お肉のコストパフォーマンスはすばらしいものがあります。上カルビ、上ロースは共に1450円。その他も700円台から900円台と財布には嬉しい価格です。
しかし、人気店の宿命なのか、料理が提供されるまでにだいぶ時間がかかりました。スタッフの皆さんも時間に追われているのか、空いているお皿をあわただしく下げていきます。
そこで、訪れる皆様には是非・・・
・事前に予約
・予約の際にお好みのお肉のキープ
・まとめて注文
をおすすめしておきます。

　

このレビューを5人が参考にしています