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GINTO池袋店-Casual New York Style- フードアナリスト伊能 すみ子さんのレビュー

評価したアナリスト
伊能 すみ子さん

伊能 すみ子さん 好きなジャンル:
スイーツ/エスニック/その他
プロフィール詳細

お店の評価: 3.5

  • 料理
  • 内装
  • サービス
  • 快適性

GINTO池袋店-Casual New York Style-

[洋食]

GINTO池袋店-Casual New York Style-

全フードアナリストの総合評価

お店の評価: 3.5

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2008/06/19

パーティーやデートに最適!NewYorkスタイルの空間

このレビューを11人が参考にしています このレビューは参考になった
パーティーやデートに最適!NewYorkスタイルの空間

1.大小の個室が多数

パーティーやデートに最適!NewYorkスタイルの空間

2.お楽しみ前菜サラダ仕立て

パーティーやデートに最適!NewYorkスタイルの空間

3.サーモンのグリル

パーティーやデートに最適!NewYorkスタイルの空間

4.オレンジの冷製パスタ

パーティーやデートに最適!NewYorkスタイルの空間

5.パティシエスペシャルスイーツ季節のソルベ添え

 埼玉県からの乗り入れや東京メトロ副都心線の開業で活気溢れる街、東京・池袋。
西武百貨店のある東口を出た大通りのビル4Fに「GINTO」はある。
 店選びは私が担当。「久々に会う仲間との会話を大切にしたい」という想いからセレクトした。

■総座席数245のスタイリッシュ空間■
 ロゴマークのシルバーうさぎ(銀兎)が出迎える空間は、世界的に活躍する森田恭通氏が設計デザインを担当。
迷路のように続く空間はさまざまな顔をもっており、シチュエーション別に対応可能のようだ。
 
 エントランスを抜けると、白を基調としたカウンターの奥にオープンキッチンが広がる。シェフの躍動がにぎやかと思いがちな空間もポールチェーンで区切られた2人席には、心地よいBGMになることだろう・・

 奥に移動すると、先ほどとは極端な黒の世界が広がっていく。完全な個室ではないものの、ほんのりとオレンジの照明が壁に反射することで時間の空洞ができるように、ゆったりと会話を楽しむことができた。
 他にも、ブライダルや記念日など多目的に利用できるパーティーホールも整っており、充実した造りになっている。

■コースやアラカルトも充実■
 平日限定のプリフィックは食後の飲み物を含めて6品という充実ぶり。夏を意識してのメニューが揃った。
 夏野菜のテリーヌを前菜でいただいたが、扱う野菜の種類も多く、彩りも鮮やかだ。オレンジを使ったカッペリーニは、酸味を活かしたもの。全体的にさっぱりといただくことができ、最後に9種類の中から1品を選べるデザートは、あえて濃厚なしっかりした味のものをセレクトした。
 特徴ある料理としては、オリジナルの創作鮨がある。シャリは、赤ワインで炊いており、ホタテやカンパチなどの定番ネタがあったが、目を引いたのが、鮪のようなネタ。赤い正体は、トマトであったが、ここまで創作力が働くのも感心してしまう。

空間は落ち着きあるベースのニューヨークスタイル。料理はフランス料理をベースにした独創的なもの。アルコールも800本以上を収蔵できるワインセラーがある。
 夜はもちろんだがランチも盛況で、1000円台〜のセットや5000円台のコースまであり、幅広い年齢層に活用できるお店だろう。 

このレビューを11人が参考にしています このレビューは参考になった

友達と DINNER

わたしはこういったシーンで利用しました!

【ドリンク】
ホワイトマウンテンビール
【メニュー】
平日・月〜木限定ブリフィックスタイル 3800円(税込み・サ別)

[洋食] GINTO池袋店-Casual New York Style-のお店情報
地図 住所 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 4F
電話番号 03-3980-0800 定休日 なし
営業時間 [月〜土]11:30〜23:30(L.O.22:30)
[日・祝]11:30〜23:00(L.O.22:00)
*ランチ 11:30〜17:00(L.O.16:30)
アクセス JR山手線・西武池袋線池袋駅から徒歩2分
URL http://www.ramla.net/luxury_restaurant/ginto02/index.cgi
利用シーン 友達と デート 接待 パーティ 禁煙/喫煙 分煙 予算 ランチ:〜2000円  ディナー:5001円〜10000円

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